ノンフライカップ麺全国売上4年連続No.1ブランド(※)である「ニュータッチ 凄麺」は、本日2026年10月29日に発売25周年を迎えました。これを記念し、凄麺の看板商品「ねぎみその逸品」をうどんにアレンジした商品を期間限定で発売いたします。
当商品は、20年以上にわたりお客さまにご愛食いただいている凄麺を代表する人気商品「ねぎみその逸品」の味わいを活かしながら、“うどん”という新たなスタイルで楽しめるようにアレンジした一杯です。麺は凄麺のこだわりの技術を結集してつくりあげた、国産小麦100％のノンフライうどん。スープは味噌の芳醇な香りがしっかりと感じられる濃厚な味わいで、別添の「特製七味魚粉」を加えることで、うどんに合う一杯へと仕上げています。具材は、「ねぎみその逸品」でおなじみの大きめにカットした特製ねぎを使用し、カップ麺とは思えないシャキシャキとした食感をお楽しみいただけます。長年愛されてきた「ねぎみその逸品」の魅力と、凄麺ならではのノンフライうどんを掛け合わせた、25周年ならではの特別な一杯をぜひお楽しみください。
(※：インテージSRI＋カップ麺ノンフライ市場2022年4月～2026年3月累計販売金額ベース(全国))
＜商品特長＞
めん |
国産小麦を100%使用した、ツルツルとした喉ごしともちもちとした食感が特長のノンフライうどん |
スープ |
味噌の芳醇な香りと力強さが特長の濃厚なスープ |
ふりかけ |
スープにダシ感と辛味を加える、特製七味魚粉 |
具材 |
シャキシャキ食感が楽しめる、大きめカットの短冊ねぎ、唐辛子 |
デザイン |
凄麺25周年ロゴを入れた特別感のあるデザイン |
＜商品情報＞
| 商品名 | ニュータッチ 凄麺 ねぎみその逸品うどん編 |
| 内容量 | 133ｇ |
| めん | 国産小麦を100%使用したノンフライうどん。ツルツルとした喉ごしともちもちとした食感が特長です。（めん65g、熱湯5分） |
| スープ | 3種類の味噌をベースに、ポークの旨みと香辛野菜、ねりごまを効かせた、マイルドな味わいながらも芳醇な味噌の香りがしっかりと感じられる濃厚なスープです。 |
| ふりかけ | 特製七味魚粉（鰹節粉末、七味唐辛子、さば節粉末） |
| 具材 | ねぎ、唐辛子 |
| カロリー | 431kcal |
| ＪＡＮコード | 4903088019208 |
| 発売日 | 2026年11月30日（月） |
| 希望小売価格 | 278円(税抜) 300円（税込） |
＜「凄麺 ねぎみその逸品」とは＞
「凄麺 ねぎみその逸品」は、「麺・スープ・具材 全てを極める」をコンセプトとする凄麺「逸品シリーズ」の人気商品です。2002年の発売以降、コシのある太麺、濃厚な味噌スープ、シャキシャキ食感のねぎ、そしてアクセントとなるおろしニンニクの風味が織りなす満足感のある一杯として多くのお客さまに愛され続けています。最大の特長は、商品名にも冠した「ねぎ」。特製のねぎブロックを入れ、普段脇役具材に位置づけられることが多い「ねぎ」をあえて主役に仕立てています。
＜凄麺ブランドのご紹介＞
凄麺は、2026年10月に25周年を迎えた、ノンフライカップ麺ブランドです。
当社独自の特許製法によりつくられたノンフライ麺をはじめ、カップ麺とは思えない本格感を追求し、専門店に負けないおいしさをお届けしています。
凄麺の特長
①油で揚げないノンフライ麺
②生麺のようなツルツル・もちもちの食感を再現
③良質な小麦粉を中心としたシンプルな素材
④スープ・商品に合わせた豊富な麺の種類
＜会社概要＞
社名 |
ヤマダイ株式会社 |
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経営理念 |
真摯な姿勢で価値を創造し社会に貢献する |
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会社設立 |
1962年(昭和37年)12月 |
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代表者 |
代表取締役社長 大久保慶一 |
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資本金 |
75,000,000円 |
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事業所一覧 |
本社 |
茨城県結城郡八千代町平塚4828 |
坂東ファクトリー |
茨城県坂東市緑の里14番 | |
東京営業部 |
東京都千代田区神田佐久間河岸78-2 | |
仙台営業所 |
宮城県仙台市若林区卸町5-2-10 卸町斎喜ビル405 | |
名古屋営業所 |
愛知県名古屋市熱田区比々野町41-1 第3小島ビル103 | |
大阪営業部 |
大阪府大阪市淀川区西中島4-5-18 新大阪エイトビル1F | |
広島営業所 |
広島県広島市中区舟入町1-7 ウェルカム舟入1階 | |
札幌出張所 |
北海道札幌市白石区本通12丁目南8-2 | |
金沢出張所 |
石川県金沢市横川2丁目172番 ルナ・ピエナ202号 |
＜ブランドラインナップ＞
ニュータッチ
「うまいヌードルニュータッチ」でおなじみのロングセラーブランド
https://www.newtouch.co.jp/brand/newtouch/
凄麺
まるでお店のラーメンのような本格的な味を追求した、ノンフライのカップ麺ブランド
https://www.newtouch.co.jp/brand/sugomen/
VEGAN NOODLES
食に制限がある方にもお召し上がりいただける動物性食材・アルコール不使用のカップ麺ブランド
https://www.newtouch.co.jp/brand/vegan/
手緒里庵
幅広い世代の方におすすめのノンフライ和風カップ麺ブランド
https://www.newtouch.co.jp/brand/teorian/
手緒里めん
多加水製麺技術で、じっくりと丁寧に作りあげた乾麺
https://www.newtouch.co.jp/brand/teorimen/